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Gourmandises de Louise St Marcellin Fromi Coupel. Bois Weichkäse mit Schimmelrinde (80g Stück)

Ein Weichkäse mit weißer, dünner Schimmelrinde, am Fuße des Vercors hergestellt. Auf der Rinde können sich grün-blaue Flecken entwickeln, was dem normalen Prozess entspricht. 3 Wochen gereift. Fein-cremig im Geschmack. Der St Marcellin wird hier im ansprechenden Holztöpfchen geliefert.

Eine edle Köstlichkeit aus Frankreich, hergestellt von Gourmandises de Louise, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Alle Käse-Sorten.

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