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Diamond Glasnudeln lang Lungkou Vermicelli (1000g Packung)

Glasnudeln sind auch unter dem Begriff Mungbohnen-Nudeln, durchsichtige Nudeln oder Bohnenfäden bekannt. Sie werden aus grünen Mungbohnen hergestellt.
Trotz der sehr dünnen Fäden bleiben Glasnudeln nach dem Kochen fest und beständig. Da die Nudeln geschmacksneutral sind, werden Sie nie allein serviert, sondern müssen mit anderen Zutaten oder intensiven Gewürzen vermischt werden.
Große Verwendung finden Glasnudeln bei vegetarischen Gerichten, in chinesischen Fondues oder in vietnamesischen Frühlingsrollen.
Zutaten: Mungobohnenstärke, Wasser, Erbsenstärke, Maisstärke.

Eine edle Köstlichkeit aus China, hergestellt von Diamond, eben etwas ganz Besonderes im Bereich Asiatische Nudeln.

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