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Pralinenkurs - Pralinen selber herstellen in Hamburg

Edles Konfekt selbst gemacht

Erfunden wurde die Praline in Brüssel. Grundvoraussetzung für die Bezeichnung "Praline" ist ein Schokoladenanteil von mindestens 25 Prozent. Des Weiteren muss die Süßware mundgerecht sein, um als Praline deklariert zu werden. Pralinen sind die Krönung der Chocolatierskunst. Dieser Kurs bietet Ihnen einen Einblick in die hohe Kunst der Pralinenherstellung. Legen Sie selbst Hand an, lernen Sie die notwendigen Utensilien kennen und lassen Sie sich zu eigenen Kreationen inspirieren.

Süße Leckereien muss man nicht immer nur kaufen. Sie werden erfahren, dass es nicht vielfältiger Maschinen oder ausgetüftelter Werkzeuge bedarf, um die Gaumenfreuden entstehen zu lassen. Leidenschaft und ein wenig Kreativität werden gemeinsam mit hochwertigen Zutaten zur Basis im Pralinenkurs. Ob Nougat-, Krokant-, Marzipan- oder Trüffelpralinen, die kleinen Naschereien sind einfach unwiderstehlich. Versuchen Sie sich unter Anleitung an Eigenkreationen und genießen Sie Ihre selbst hergestellten Pralinen.

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