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Schaumweine-Seminar in Köln

Champagner, Winzersekt, Cremant, Secco und Co.

Erleben Sie einen Abend mit unterschiedlichen Schaumweinen. Sie lernen von einem Profi die unterschiedlichen Typen und Aromen kennen. Der Kurs ist für Anfänger und Kenner geeignet. Neben der Verkostung steht auch theoretisches Wissen auf dem Programm. Erfahren Sie, wieso ein Korken niemans knallen darf und weitere interessante Fakten.

Beim Schaumwein Seminar lernen Sie die wichtigsten Schaumweinregionen praxisnah kennen. Sie lernen viel über die sensorische Beurteilung der Perlage und Aromatik sowie über die vier verschiedenen Herstellungsverfahren. Bei einer Degustation von hochwertigen Schaumweinen erfahren Sie, was sich hinter Begriffen wie
Methode champenoise
verbirgt.

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