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BBQ Smokerkurs in Schwetzingen

Alles über American BBQ

Es müssen nicht immer Bratwurst oder Steak sein - bringen Sie doch mal etwas Abwechslung auf Ihren Grill! Ob Fisch, Geflügel, Gemüse oder Obst - Ihrer Phantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt. Entdecken Sie den knusprigen Genuss! Gegrillt wird dabei auf zwei verschiedenen Gasgrills, zwei Holzkohlegrills, einem Smoker und einem Cobb. Sie werden begeistert sein von diesen leckeren neuen Varianten!

Beim Gourmet Grillkurs erhalten Sie viele Informationen um das Thema BBQ und Smoker. Dazu kommen Tipps und Tricks zur Zubereitung von Beef Brisket und Pulled Pork. Da dieses Fleisch 15 Stunden lang im Smoker zubereitet wird, werden Sie im Kurs die letzte Phase des Fleisches im Smoker erleben und es anschließend genießen. Dazu bereiten Sie die Beilagen zu, Salt und Gemüse der Saison, zum Dessert gibt es ein Eis.

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