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Braukurs in Berlin

Kurz, knackig, interessant

Schon seit der Antike trinken die Menschen Bier. Frühe Formen des beliebten Getränks gab es bereits in Mesopotamien und Ägypten. Auch die Römer und Kelten kannten Bier. In Deutschland dürfen seit dem Reinheitsgebot nur Wasser, Hefe, Hopfen und Malz enthalten sein. In Europa ist neben Deutschland auch Tschechien eine klassische Brau-Nation (Pilsner). Lernen Sie das Geheimnis des Bierbrauens kennen.

Dieser Braukurs vermittelt Ihnen das Wissen um die Herstellung von Bier. Sie erhalten spannende Fakten und Hintergrundwissen rund um das Bier, Informationen zu Brauarten und Brausorten und erleben die Atmosphäre in der Braukurswerkstatt. Bei den ersten Schritten des Brauens arbeiten Sie aktiv mit und erhalten zudem eine Info-Broschüre zum Thema Bierbrauen.

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