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Kochkurs Dry Aged Beef in Schwetzingen

Die begehrte Delikatesse aus der USA

Dry Aged Beef ist eine hochfeine Delikatesse, die in den USA schon lange begehrt ist und in Deutschland erst vor einigen Jahren wieder entdeckt worden ist. Sie werden in diesem Kochkurs über alle Belange der Reife informiert, bereiten es nach allen Regeln zu und lassen es sich abschließend gemeinsam schmecken.

Sie werden mit einem Aperitif begrüßt und lernen dann viel Wissenswertes über das Dry Aged Beef. Sie braten bzw. grillen das Fleisch unter professioneller Anleitung und genießen es sodann anschließend bei einem gemeinsamen Essen. Die Rezepte von den hergestellten Köstlichkeiten erhalten Sie nach dem Kurs per Mail.

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