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Kochkurs italienische Küche in Köln

La cucina italiana

Die italienische Küche gilt als die modernste Europas. Kein Wunder: frische Produkte wie Gemüse, Obst, Kräuter und, nicht zu vergessen, die Früchte des Meeres gedeihen unter der südlichen Sonne in Hülle und Fülle. Erleben Sie die ganze bunte Vielfalt bei La Cucina Italiana! Die Regionalküchen sind in Italien besonders ausgeprägt, denn jede Provinz kocht mit den Zutaten, die in ihrer Landschaft gedeihen. Erleben Sie in unserem italienischen Kochkurs "»La dolce Vita"« von seiner appetitlichsten Seite und bereiten Sie Köstlichkeiten von Antipasti bis Zabaione in Zukunft einfach selbst zu!

Der Kochkurs beginnt mit einem Proseccoempfang. Dabei haben Sie zunächst Gelegenheit, Ihren Koch und die anderen Kursteilnehmer kennen zu lernen. Danach legen Sie auch schon los und greifen selbst zum Kochlöffel. Sie hacken, schnibbeln, würzen, naschen und kochen ein köstliches italienisches 4-Gänge-Menü.
Nach der Zubereitung verkosten Sie Ihre Spezialitäten in gemeinsamer Runde bei einem passenden Gläschen Wein. Und was darf nach einem Essen in Italien nicht fehlen? Gönnen Sie sich zur Abrundung Ihres köstlichen Menüs einen Espresso oder Grappa.

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