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Wein und Pasta in Zürich

Italienische Pasta und Wein genießen

Erleben Sie die kulinarischen Vorzüge Italiens beim Wein und Pasta Erlebnis. Sie lernen vom Fachmann alles zu den besten italienischen Weinen kennen und ebenso, wie man echte Pasta selbst herstellt. Erleben Sie das Land, in dem die Zitronen blühen, von seiner schönsten Seite und verwöhnen Sie schon bald Ihre Gäste bei sich zu Hause mit selbstgemachter Pasta und dem passenden Wein.

Beim Wein und Pasta Seminar bekommen Sie zu Beginn einen Welcomedrink serviert und erhalten anschließend eine Weinkunde zu Italien. Sie lernen, wo in Italien die besten Rebsorten wachsen und degustieren auch einige typische Beispielweine, darunter Prosecco, Weiß- und Rotweine. Nun rückt die Pasta in den Vordergrund. Ein Fachmann zeigt Ihnen, wie traditionelle Pasta hergestellt wird. Sie kneten verschiedene Teige von Hand, lernen wie Füllungen zubereitet werden und wenden dieses Wissen anschließend auch an. Sie schneiden, formen, füllen Pasta und bereiten diese zu. Dann ist Ihre Arbeit getan, Sie genießen die selbstgemachte Pasta mit dem passenden Wein.

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