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Kochkurs Meeresfrüchte in Berlin

Das Beste aus dem Meere

Im Urlaub sehr beliebt, aber am eigenen Herd viel zu selten gekocht - Meeresfrüchte. Muscheln, Austern, Hummer, Calamaris und Scampis sind einfacher zuzubereiten als Sie denken. Hier lernen Sie wie! Freuen Sie sich auf ein exklusives 4-Gang-Menü rund um die Vielfalt der Meeresfrüchte!

Das 4-gängige Menü ist optional und könnte so aussehen: - gratinierte Austern mit Kräuter-Parmesankruste und Chilli-Salsa - marinierte Grünschalenmuscheln - gegrillte Calamaris und Scampis - Muscheln sautiert in Weißwein-Kräuterrahm und scharfem Tomatensauté - fangfrischer Hummer und gegrillte Jacobsmuscheln auf rot-weißem Nudelnest und Hummerschaumsauce
Neben der Zubereitung erfahren Sie bei diesem Kochkurs wichtige Informationen zum Einkauf wie zum Anrichten und Dekorieren der Teller.
Nach der Zubereitung verspeisen Sie alle zusammen das leckere Menü.

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