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Kochkurs italienische Küche in Berlin

Der beliebte Klassiker

Die italienische Küche ist ein beliebter Klassiker. Sie ist einfach und schnell gekocht und somit auch machbar für jeden Hobbykoch. Sie erwarten leckeres Antipasti, Pesto und frisch hergestellte Pasta! Freuen Sie sich auf ein 4-Gang-Menü & Getränke, die im Kurspreis mit enthalten sind.

Das 4-gängige Menü ist optional und könnte so aussehen: - Antipasti in Kräuteröl mariniert und im Ofen gebacken
- Zucchiniröllchen mit Schafskäse-Olivenfüllung - Vitello - Tonato
- gebackene Parmesanchips
- Strauchtomatensüppchen mit gehobeltem Mozzarella und Basilikumpesto
Hauptgang: Ravioli mit Kräuter-Ricottafüllung an Saltimbocca mit Tomaten-Oliven-Sautée
Dessert: Schokoladennudeln mit marinierten Waldbeeren und Vanillesauce
Neben der Zubereitung erfahren Sie bei diesem Kochkurs wichtige Informationen zum Einkauf wie zum Anrichten und dekorieren der Teller.
Nach der Zubereitung verspeisen Sie alle zusammen das leckere Menü.

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