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Kochkurs bayerische Küche in Otterfing

Tradition und Raffinesse

Die bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Ursprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch- und Bratengerichte, Knödelgerichte und Mehlspeisen. In diesem Kochkurs wird der Spagat zwischen traditioneller Hausmannskost und feinen Gaumengenüssen gewagt. Klassisch und bodenständig, aber trotzdem raffiniert - in dem Kurs "» Neue bayerische Küche"« kocht man Hausmannskost mit Pfiff und Fingerspitzengefühl.

Wer im Urlaub in Bayern war und von der bayerischen Küche begeistert ist, der wird bestimmt zu Hause versuchen, bayerisch zu kochen.
Im Kochkurs bayerische Küche lernen Sie, traditionelle Gerichte mit neuen, überraschenden Elementen zu kombinieren. Dieser urige, ca. fünfstündige Kochkurs ist für jeden echten Bayer, aber auch für jeden "Neubayer" ein Muss!

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