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Kochkurs thailändische Küche in Otterfing

Reis und Curry in allen Farben

Es wird eine Reistafel gekocht mit verschiedenen Gerichten, es werden die rote, gelbe und grüne Currypaste selbst hergestellt, die man dann in den verschiedenen Gerichten, wie Sate-Spieße, gelbes Fischcurry usw. verarbeitet. Eine scharfe Suppe und eine süße Nachspeise runden die Reistafel ab.

Kochen lernen kann jeder. Mit wenigen Dingen im Leben beschäftigt man sich so häufig und so gerne wie mit dem Essen. Satt werden allein genügt den wenigsten. Es macht einfach Spaß, etwas Besonderes auf den Tisch zu bringen, gemeinsam zu kochen und zu genießen und dafür auch noch Komplimente zu bekommen. "»Kochen mit Spaß« lautet das Motto des Kochkurses. Und Spaß soll es den jeweils 8-12 Personen auch machen, wenn sie aktiv am Kurs teilnehmen. Großen Wert legt man hier auf die Auswahl und Vorbereitung der Gerichte. Denn nur mit einer guten und rechtzeitigen Planung lässt sich stressfrei und eben mit Spaß kochen. Tipps fürs Einkaufen, richtiges Handwerkszeug und eine Menge Profi-Tricks sind ebenfalls Bestandteil des 4-5 Stunden dauernden Kochkurses. Damit der Spaßfaktor auch nicht zu kurz kommt, endet jeder Kurs mit einem feinen Essen in gemütlicher Atmosphäre. Korrespondierende Weine, Getränke und Kaffee sind im Kurspreis inbegriffen.

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