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Wein und Fingerfood in Köln

Lehrreiche Gaumenfreude

Als Fingerfood bezeichnet man kleine Snacks, die man ohne Teller und Besteck einfach von der Servierplatte nehmen kann und möglichst mit einem Bissen essen kann. Fingerfood liegt im Trend und eignet sich zu vielen Gelegenheiten. Die Zubereitungsarten können aus besonderen Ländern und Regionen oder in der cross-over-Küche stammen. Die Kombination von Wein und Speise unterliegt hier neben den üblichen Gesetzmäßigkeiten dem subjektiven Empfinden des Gourmets.

In dem 3-stündigen Seminar probieren Sie kreativ internationale Fingerfood-Spezialitäten mit verschiedenen Weinen. Sie lernen unzählige Kombinationen kulinarischer Möglichkeiten kennen, denn ohne Messer und Gabel zu essen ist reine Lebenslust! Ob bei Parties, Fernseh-Marathons oder Monopoly-Abenden, Fingerfood mit der perfekten Kombination von Wein ist ein Hochgenuss für jeden Genussmenschen.

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