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Kochkurs Gemüse in Neu-Isenburg

Vielfältig, gesund und lecker!

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - das weiß der Voksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgfältig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergnügen, die das Leben auf"s Schönste bereichern. Gemüse ist gesund und sollte täglich auf dem Speiseplan stehen. Es strotzt nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und Kohlenhydraten und liefert wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe: Gemüse ist gesund und stellt einen wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung dar. Gemüse kann man roh oder leicht gedämpft zubereiten, oder auch schmoren, grillen oder braten. Erfahren Sie in diesem Kochkurs für Gemüse mehr darüber.

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen die Komponenten der Speiseabfolge des Abends und bereiten dann schon einmal die eine oder andere Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen können. Dann kochen Sie zusammen das eigentliche Menü, dabei geht es darum die Vielfalt von Gemüse und dessen richtige Zubereitung kennenzulernen. Ihre Köchin wird Ihnen die richtigen Techniken und Tipps zeigen, wie das Gemüse perfekt zubereitet wird und dabei trotzdem nicht die so wichtigen Vitamine verloren gehen. Anschließend verspeisen Sie zusammen die leckeren Gerichte mit einem passenden Wein und lassen den Abend dann bei einem Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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