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Kochkurs bayerische Küche in Neu-Isenburg

Bayerische Schmankerl

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - das weiß der Voksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgfältig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergnügen, die das Leben auf Schönste bereichern. Die bayerische Küche ist eine bodenständige, in den Ursprüngen bäuerliche Küche. Charakteristisch für die bayerische Küche sind die zahlreichen Fleisch- und Bratengerichte, Knödelgerichte und Mehlspeisen.

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen das mehrgängige Menü und bereiten dann schon einmal die eine oder andere typisch bayerische Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen können. Dann kochen Sie zusammen das eigentliche Menü. Anschließend verspeisen Sie in Ruhe die bayerischen Schmankerl mit den passenden Getränken und lassen den Abend mit Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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