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Kochkurs Deutsche Küche in Neu-Isenburg

Typisch deutsch

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - das weiß der Voksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgfältig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergnügen, die das Leben auf"s Schönste bereichern. Zur deutschen Küche fällt einem meist zuerst das Sauerkraut ein. Mit deutschen Gerichten werden meist deftige Gerichte assoziiert. Das erklärt sich teilweise daraus, dass Deutschland relativ weit nördlich liegt und früher in harten Winterzeiten auf die Kalorienzufuhr geachtet werden musste.

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen das mehrgängige Menü und bereiten dann schon einmal die eine oder andere typisch deutsche Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen können. Dann kochen Sie zusammen das eigentliche Menü, dabei geht es darum die deutsche Küche allgemein kennenzulernen. Anschließend verspeisen Sie in Ruhe das bereitete Menü mit den passenden Weinen und Getränken und lassen den Abend mit Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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