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Kulinarische Bergwanderung in Reit im Winkl

Wandern und kochen

Sie erleben eine kulinarische Wanderung in den Bergen. Während der Tour bekommen Sie eine fachkundige Führung durch die heimische Kräuterwelt. Sie sammeln, was Sie an nützlichen Kräutern auf den Wiesen und am Wegesrand finden können und später werden diese dann auf der Alm am offenem Feuer zu feinen Gerichten verarbeitet. Sie erfahren die Kochgeheimnisse einer Kräuterpädagogin, die mit Leib und Seele kocht.

Sie starten am Vormittag zu dieser erlebnisreichen Wanderung in den Chiemgauer oder Salzburger Bergen. Die Tour wird begleitet von einem ausgebildeteten Bergwanderführer, der die heimischen Gipfel und Besonderheiten der Chiemgauer/Salzburger Bergwelt erklärt und einer Kräuterpädagogin, die Ihr Wissen über die Almkräuter am Wegesrand mit den Tourteilnehmern teilt. Sie weiß genau, welches Kraut gegen welches "Wehwehchen" gewachsen ist. Nach der fachkundigen Führung durch die heimische Berg- und Kräuterwelt geht es auf eine urige Alm, die bis heute ohne Strom auskommt. Die gesammelten Kräuterraritäten werden vor der Alm im Freien auf offenem Feuer zu leckeren Schmankerl verarbeitet.
Frisch gestärkt wandern Sie dann etwa eine halbe Stunde wieder zurück ins Tal zum Ausgangspunkt.

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