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Wein und K�se in Eckelsheim

Die klassische Kombination neu entdeckt

Wein in Kombination mit gutem K�se ist ein Klassiker. Doch was passt? Nicht immer... Rot zu ... altem K�se ! Sie erfahren und erschmecken alles �ber die Gr�nde der Geschmacksvielfalt- und Kombinationen, machen sich Gedanken �ber unseren menschlichen Geschmackssinn und... d�rfen genie�en.

Dabei erleben Sie K�seoriginale wie Crottin de Chavignol, Comt�, alten Parmesan oder Brie de Meaux, aber auch regionale Bio-K�se von der Nahe
zu Wein-Originalen wie Lagenrieslinge, Cuv�es aus dem Languedoc, Sp�tburgunder oder Muskateller. Sie bewegen sich also weitab vom Supermarkt-Nieveau mit Weinbergsbegehung, Sensorikworkshop, praktischer Einf�hrung in die K�seherstellung und kleiner K�sek�che.

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