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Sushi-Kochkurs f�r fortgeschrittene in Karlsruhe

Sushikurs f�r Profis

Bereits im Jahr 718 wurde Sushi das erste Mal in einem japanischen Dokument erw�hnt. Seit vielen Jahrzehnten ist das Gericht aus kaltem, ges�uertem Reis und rohem Fisch auch in Europa absolut popul�r. K�stlicher Lachs, Thunfisch, Garnelen und Seetang feiern Ihren Siegeszug durch alle gro�en St�dte. Nun k�nnen auch Sie Ihr Wissen in der Zubereitung erweitern.

Erlernen Sie beim Fortgeschrittenen Sushi Kochkurs die hohe Kunst der Sushi-Zubereitung. Sie lernen unterschiedliche, aufregende Sushi-Variationen kennen. Den Auftakt machen Lachs-, Thunfish- und Garnelen-Sashimi, sowie eine flambierte Jakobsmuschel mit Limette, Chili und Karamel. Es folgen Designer Futo Maki, Mosaik-Sushi, die Dragon Roll, eine rot-wei� gestreifte Rolle und kugelrunde Sushi-Pralinen. Diese farbenpr�chtigen Sushi werden Sie begeistern und in Zukunft auch Ihre G�ste bei Ihnen zu Hause.

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