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Grillkurs in Berlin

Die perfekte Grillparty

Die eigene Grillparty - ein Muss in jedem guten Sommer. Wie wäre es mit neuen, leckeren Varianten für Ihren Grill?! Sie lernen im Gourmet Grillkurs leckere Marinaden und perfekte Beilagen zuzubereiten und erhalten viele Tipps für das perfekte Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel und Gemüse. Knackige Salate mit leckeren Dressings und saucen runden dabei dieses Grillvergnügen ab.

Sie bereiten verschiedene Grillspezialiäten zu, welche optional so aussehen könnten: - Lammfiletspieße in Minzmarinade, kleine Kammsteaks in Bier-Senfmarinade - Satéspieße vom Hühnchen in süß-scharfer Erdnußsauce - leckere Sparerips in scharfer Preiselbeermarinade - Seeteufel-Lachssmedaillons mit Kirschtomaten und Pfeffer-Butter - italienische Gemüsespieße in Kräuteröl - original Cesar-Salat - provencialischer Kartoffelsalat - Backkartoffeln mit Schnittlauchrahm, Ruccola mit gehobeltem Parmesan und Kirschtomaten - Früchte-Ingwerchutney - Paprika-Korinader-Salsa und gegrillte Früchtespieße
Neben der Zubereitung erfahren Sie bei diesem Kochkurs wichtige Informationen zum Einkauf wie zum Anrichten und Dekorieren der Teller. Nach der Zubereitung verspeisen Sie alle zusammen das leckere Menü.

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