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Fingerfood & Antipasti in Berlin

Die kleinen Leckereien

Diese kleinen Leckereien sind das Highlight jeder Party! Sie werden ein super Fingerfood und Antipasti-Buffet kochen und erlernen so die perfekt Zubereitung der kleinen Leckereien. Sie werden das leckere Buffet gemeinsam kochen natürlich anschließend auch gemeinsam genießen.

Folgende Leckerei könnten optional zubereiten werden: Schafskäse-Zucchiniröllchen mit Frischkäse, getrockneten Tomaten & Oliven - Grünschalenmuscheln unter der Kräuter-Parmesanhaube
- Parmesanchips mit scharfer Peperoni, Satè-Spieße von Hühnchen und Ananas gegrillt, in scharfer Erdnusssauce mariniert - Blätterteigtaschen gefüllt mit Tomate-Schafskäse und Pesto, Räucherlachs-Frischkäse-Crêpe Roulade - Kirschtomaten-Mozzarella-Spieße mit Basilikum Pesto - Schweinefiletmedaillons gefüllt mit Salbeibutter - Scampi im Kokosmantel gebacken - Datteln im Speckmantel - Paprikasalsa mit frischem Koriander Oliven-Auberginenpaste
- scharfe Tomatensalsa asiatische Sojamarinade süß- scharf
Neben der Zubereitung erfahren Sie bei diesem Kochkurs wichtige Informationen zum Einkauf wie zum Anrichten und Dekorieren der Teller.
Nach der Zubereitung verspeisen Sie alle zusammen die Köstlichkeiten.

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