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Kochkurs italienische Pasta in Berlin

Pasta und Basta

Die italienische Küche ist berühmt für Ihre Pasta. Sie stellen mit einer Nudelmaschine leckere Pasta Varianten her und rollen dabei nicht selten eine lange Nudel von 6 Meter. Dazu bereiten Sie verschiedene Saucen bzw. Pesto, denn jede Pasta ist nichts ohne Ihre Sauce!

Das 4-gängige Menü ist optional und könnte so aussehen: - zweierlei gefüllten, hausgemachten Ravioli - Spaghetti-Variation mit getrüffelten, gebratenen Austernpilzen, Aglio Olio e Pepercino - Basilikumtagliatelle mit Tomaten-Zucchini-Sauté und gegrilltem Schweinefilet im Parmaschinken Mantel
- spezielle Pasta Variante als Dessert
Neben der Zubereitung erfahren Sie bei diesem Kochkurs wichtige Informationen zum Einkauf wie zum Anrichten und dekorieren der Teller.
Nach der Zubereitung verspeisen Sie alle zusammen das leckere Menü.

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