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Gl�serfood in Bielefeld

Der neue Trend in der K�che!

Gl�serfood begeistert mit dem Spagat aus kulinarischer Extraklasse und , ,schnellem H�ppchen" und ist der neue Trend in der K�che. Hier verpacken Sie kleine Gaumenfreuden in Weckgl�sle und bekommen Anregungen f�r kreative kleine Snacks, wie beispielsweise Fingerfood, Kanapees und Sandwiches - eine echte Bereicherung f�r Ihr Buffet.

In diesem Seminar erhalten Sie Ideen f�r die Pr�sentation von Tellern, Buffet und Tabletts. Sie erfahren, wie Canapees und Sandwiches ansprechend zubereitet werden.
Das Interessanteste ist aber die Herstellung von Fingerfood im Glas, u.a. in Form von gef�llten K�stlichkeiten. Mit dieser Form der Darreichung wird Ihr Buffet zum Hit. Neue Rezepte und Kombinationen erm�glichen Ihnen verschiedensten Variationen.

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