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Weinsensorik in Odernheim am Glan

Wein schmecken lernen

Nicht alles, was rot ist, ist auch Rotwein. Und auch bei einfachen Weißweinen läuft nicht immer alles rund. Haben Sie beim Kauf eines Wein-Schnäppchens im Discounter ebenfalls schon diese Erfahrung machen müssen? Aber warum? Und warum sind Burgunder und Bordeaux so teuer? Ist Riesling immer so sauer? Was ist ein Terroir? Diese und mehr Fragen werden beim Weinsensorik-Seminar beantwortet.

Sie werden mit einem Blindverkostungs-Aperitif begrüßt und tauchen anschließend in die Welt der Weine ein. Sie riechen und schmecken sich durch verschiedene Aromen und erfahren, warum der Geschmack vom Boden abhängt und weshalb der Riesling ein Alleskönner ist. Sie erhalten Informationen zur handwerklichen und industriellen Herstellung. Da manche Weine erst zum Essen ihre volle geschmackliche Wirkung entfalten, werden Sie alle gemeinsam eine Leckerei aus der mediterranen Küche zaubern. Lassen Sie sich das Weinsensorik-Seminar nicht entgehen.

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