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Grillkurs in Neu-Isenburg

Nicht nur im Sommer ein Hochgenuss!

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - das weiß der Volksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgfältig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergnügen, die das Leben auf"s Schönste bereichern. Grillen beziehungsweise das Braten über dem offenen Feuer ist eine ursprüngliche Methode des Garens von Lebensmitteln und ist eine der weltweit beliebtesten sozialen Freizeitformen. Beim Grillen wird das Gargut, meist Fleisch, im Wesentlichen durch Wärmestrahlung gegart und an der Oberfläche geröstet. Da beim Grillen die Temperatur nur intuitiv kontrollierbar und die Zugabe von Fett und Flüssigkeit nicht möglich ist, eignen sich nicht alle Nahrungsmittel gleich gut. Erfahren Sie in diesem Kochkurs für das Grillen mehr darüber und werden Sie ein Grillmeister!

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen die Komponenten des Grillens und bereiten dann schon einmal die eine oder andere Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen können. Dann grillen Sie zusammen das eigentliche Menü.
Egal ob Fleisch Kartoffeln oder Gemüse - Sie lernen die perfekte Zubereitungs- und Grilltechnik, so dass Sie perfekt vorbereitet sind für die nächste Grillsession. Anschließend verspeisen Sie zusammen die leckeren Gerichte mit einem passenden Wein und lassen den Gourmet Grillkurs dann bei einem Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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