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Kochkurs Gem�se in Neu-Isenburg

Vielf�ltig, gesund und lecker!

Essen und Trinken h�lt Leib und Seele zusammen - das wei� der Voksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgf�ltig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergn�gen, die das Leben auf"s Sch�nste bereichern. Gem�se ist gesund und sollte t�glich auf dem Speiseplan stehen. Es strotzt nur so vor Vitaminen, Mineralstoffen und Kohlenhydraten und liefert wertvolle sekund�re Pflanzenstoffe: Gem�se ist gesund und stellt einen wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ern�hrung dar. Gem�se kann man roh oder leicht ged�mpft zubereiten, oder auch schmoren, grillen oder braten. Erfahren Sie in diesem Kochkurs f�r Gem�se mehr dar�ber.

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen die Komponenten der Speiseabfolge des Abends und bereiten dann schon einmal die eine oder andere Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen k�nnen. Dann kochen Sie zusammen das eigentliche Men�, dabei geht es darum die Vielfalt von Gem�se und dessen richtige Zubereitung kennenzulernen. Ihre K�chin wird Ihnen die richtigen Techniken und Tipps zeigen, wie das Gem�se perfekt zubereitet wird und dabei trotzdem nicht die so wichtigen Vitamine verloren gehen. Anschlie�end verspeisen Sie zusammen die leckeren Gerichte mit einem passenden Wein und lassen den Abend dann bei einem Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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