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Kochkurs Fisch & Meer in Neu-Isenburg

Köstlichkeiten aus dem Wasser

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - das weiß der Voksmund seit jeher. Kein Wunder, denn gesunde Lebensmittel sorgfältig auszusuchen, liebevoll zuzubereiten und genussvoll zu verzehren sind sinnliche Vergnügen, die das Leben auf Schönste bereichern. Fisch ist extrem gesund. Er liefert dem menschlichen Körper hochwertiges Eiweiß, lebensnotwendige Omega-3-Fettsäuren, fettlösliche Vitamine und den Mineralstoff Jod. Wen wundert es da, dass Ernährungsberater empfehlen, mindestens einmal in der Woche Fisch zu essen. Der Kochkurs Fisch & Meer zeigt Ihnen, wie Sie diese gesunde Köstlichkeit vielfältig zubereiten können.

Bei einem Aperitif lernen Sie sich in geselliger Runde kennen. Sie besprechen die Komponenten der Speiseabfolge des Abends und bereiten dann schon einmal die eine oder andere Kleinigkeit zu, die Sie, damit die Zeit bis zum eigentlichen Essen nicht zu lang wird, schon einmal "aus der Hand" essen können. Dann kochen Sie zusammen das eigentliche Menü, dabei geht es darum die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten eines Fisches kennenzulernen. Anschließend verspeisen Sie in Ruhe das bereitete Menü mit den passenden Weinen und Getränken und lassen den Abend mit Espresso und Digestif genussvoll ausklingen.

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