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R�ubermahl in Goslar

Essen wie die R�uber - eine historische Gaumenfreude

Erleben Sie, wie einst die R�uber einen gelungenen Beutezug feierten! Bei deftigen R�uberliedern zum Mitsingen und mitrei�enden Geschichten rund um das Leben von Wegelagerern und Halunken schlemmen Sie, was die erbeuteten K�stlichkeiten hergeben. Ihr R�uberhauptmann , ,Igor der Schlendrian" entf�hrt Sie mit viel Wortwitz und der ein oder anderen feurigen �berraschung in eine Welt, von der Sie schon als Kind getr�umt haben.
Nach einer Fackelwanderung vorbei an Klippen, Felsvorspr�ngen und dem Okerstausee macht die R�uberbande Rast, um die Becher auf den gelungenen Beutezug zu heben. Echte Halunken genehmigen sich einen kr�ftigen Gl�hwein mit Schuss, die anderen Tunichtgute nehmen mit alkoholfreiem Punsch vorlieb. Zur�ck geht"s im Fackelzug zur R�uberh�hle, immer der Nase nach, denn das k�stliche Mahl steht schon bereit! Ihr R�uberhauptmann, Igor der Schlendrian, erwartet Sie, um die r�cksichtslosesten und brutalsten unter Ihnen zu ehren. Wer wird zum Saufbold, wer zum besten Taschendieb gek�rt? Wer darf zuerst vom k�stlichen Mahl kosten?

Das R�ubermahl beginnt mit knusprigem Harzer M�hlenbrot, Griebenschmalz und Kr�uterquark. Weiter geht"s mit einer deftigen Sauerkrautsuppe, die nach R�uberart aus dem Napf geschl�rft wird. Damit sich die Leibriemen der R�ubersleut" spannen m�gen, geht es nun hoch her - mit Gefl�gelbratwurst, R�stzwiebeln, Kartoffelp�ree und Sauerkraut! Doch der H�hepunkt des Festmahls ist erst erreicht, wird feinste Wildsau vom Buchenholzgrill Ihnen nun zuteil - mit Cumberlandso�e, Rotkraut und Kn�deln ein Genuss f�r jeden Halunken! Der Deftigkeiten ist nun gen�ge getan. Als s��en Abschluss des R�ubermahls passt nun auch noch ein Bratapfel mit Marzipanf�llung und Vanillesauce in den randvollen Wanst der R�uber, oder?

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