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Kochkurs indische K�che in Vaihingen

Im Norden mild, im S�den scharf

Eine Vielzahl exotischer Gew�rze sind typisch f�r die K�chen Indiens. Im Norden mild, im S�den scharf. Genie�en Sie mit allen Sinnen einen Streifzug mit verschiedenen Dal- und Curry Gerichten, Chutneys und fantasievollen Desserts. Erleben Sie dabei die einfache Kochweise, die das Gelingen leicht macht.

Indiens K�che lockt mit den verschiedensten Geschmacksrichtungen und Sch�rfegraden - da ist f�r jeden etwas dabei, egal, ob Sie lieber feurig-scharf essen oder feine, milde Gerichte bevorzugen. Ihre Geschmacksknospen werden mit indischen Spezialit�ten verw�hnt und Sie erfahren, wie man Gew�rze raffiniert einsetzt und mit frischen Asia-K�stlichkeiten typische indische Gerichte und variationsreiche Saucen zubereitet.

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