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Kochkurs karibische K�che in Berlin

Exotik zum tr�umen

Reisende treibt das Fernweh in die Karibik - oder der Appetit auf kulinarische K�stlichkeiten. Lassen Sie sich von der karibischen K�che verf�hren. Sie ist �u�erst abwechslungsreich und �berrascht immer wieder durch au�ergew�hnliche Kreationen. So f�llt es leicht, die paradiesischen Str�nde und das t�rkisblaue Meer zu erahnen.

In der K�che der Karibik spiegelt sich die Geschichte dieser Region seit ca. 1500 wider. Die Indianer, die diese Region vor der Landung der Europ�er besiedelten, haben ebenso ihre Spuren hinterlassen, wie die europ�ischen Kolonialm�chte (Gro�britannien, Spanien, Frankreich, Niederlande). Sklaven aus Afrika brachten afrikanische Einfl�sse mit, Inder, die im 19. und 20. Jahrhundert als Arbeitskr�fte geholt wurden, ebenso die ihren. Frischer Fisch, H�hnchen, aber auch exotische Gem�sesorten und Fr�chte lassen Genie�erherzen h�her schlagen. Hier holen Sie den Urlaub nach Hause!

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