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Kochkurs italienische K�che in K�ln

La cucina italiana

Die italienische K�che gilt als die modernste Europas. Kein Wunder: frische Produkte wie Gem�se, Obst, Kr�uter und, nicht zu vergessen, die Fr�chte des Meeres gedeihen unter der s�dlichen Sonne in H�lle und F�lle. Erleben Sie die ganze bunte Vielfalt bei La Cucina Italiana! Die Regionalk�chen sind in Italien besonders ausgepr�gt, denn jede Provinz kocht mit den Zutaten, die in ihrer Landschaft gedeihen. Erleben Sie in unserem italienischen Kochkurs , ,La dolce Vita" von seiner appetitlichsten Seite und bereiten Sie K�stlichkeiten von Antipasti bis Zabaione in Zukunft einfach selbst zu!

Der Kochkurs beginnt mit einem Proseccoempfang. Dabei haben Sie zun�chst Gelegenheit, Ihren Koch und die anderen Kursteilnehmer kennen zu lernen. Danach legen Sie auch schon los und greifen selbst zum Kochl�ffel. Sie hacken, schnibbeln, w�rzen, naschen und kochen ein k�stliches italienisches 4-G�nge-Men�.
Nach der Zubereitung verkosten Sie Ihre Spezialit�ten in gemeinsamer Runde bei einem passenden Gl�schen Wein. Und was darf nach einem Essen in Italien nicht fehlen? G�nnen Sie sich zur Abrundung Ihres k�stlichen Men�s einen Espresso oder Grappa.

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